viernes, 7 de agosto de 2015

EL CIELO DE CANARIAS



¿Por qué Canarias es tan especial para poder observar el cielo?

1. Vía Láctea. Arco. Desde el Roque Nublo (Gran Canaria):
 Daniel López


2. Tajinastes. Desde Las Cañadas de El Teide (Tenerife).
Foto: Daniel López


3. Roques de Garcia de El Teide. Foto: Daniel López


Daniel López, el fotógrafo por excelencia de los cielos nocturnos de Canarias, considera que “Canarias tiene uno de los mejores cielos del planeta junto con Chile y Hawaii”.

  • Daniel López indica que al estar Canarias rodeada de océano, impide que no se caliente la superficie, como observas cuando vas por la carretera cómo asciende el calor en forma de vapor.
  • Además de esa refrigeración, la posibilidad de altitud nos permite situarnos a dos kilómetros y medio por encima del nivel del mar, quitándonos dos kilómetros y medio de atmósfera.  Después, los vientos alisios laminan muchísimo la atmósfera que tenemos sobre el observatorio.
  • La consecuencia es que  la resolución que podemos captar con telescopios gigantes sea la óptima.
  • A esto hay que añadir la ley de protección de contaminación lumínica, que es  única en el mundo.
    4. Mar de nube, Roque Nublo frente a Teide


















¿Qué significa Reserva Starlight de Canarias?


La defensa del cielo nocturno, evitando la contaminación lumínica. Tras un proceso de mediciones, auditorías y redacción de memorias, Fuerteventura es junto a La Palma y el volcán del Teide, en Tenerife, la nueva Reserva Starlight de Canarias,  centrada en el plan de Acción de la Reserva de la Biosfera, siendo de los primeros lugares de la Unesco que apostaron por este movimiento.

5. Molino de Tefía (Fuerteventura) Foto: Agusto Bago 







6. Playa del Roque (Fuerteventura). Foto: Carlos de Saa






























Daniel López,  un fenómeno de la Fotografía de los cielos nocturnos de Canarias y experto en TimeLapse


EL CIELO DE CANARIAS, es el proyecto y Web de Daniel López donde trata de captar toda la belleza de uno de los mejores cielos del planeta desde un paisaje único. Canarias cuenta con uno de los mejores cielos del planeta, unido a un paisaje impresionante y único en cada isla, siendo un auténtico paraíso para la Observación Astronómica y el turismo. Fotos realizadas por la noche usando técnicas astronómicas para captar la magia de la noche unida al paisaje.


8. Daniel López

















Él escribe: La astrofotografía es una disciplina en el que son necesarios conocimientos en diversos campos, Astronomía, Fotografía, Naturaleza y en mi caso Ingeniería.

Su formación como ingeniero y el trabajo en empresas del sector le han aportado la formación técnica para abordar problemas, diseñar y construir sus propios instrumentos, (como sistemas Dolly o grúas para timelapses nocturnos).


¿Qué es time-lapse?

El time-lapse es una técnica fotográfica muy popular usada en cinematografía y fotografía para mostrar diferentes motivos o sucesos que por lo general suceden a velocidades muy lentas e imperceptibles al ojo humano. El efecto visual que se logra en el time-lapse consiste en que todo lo que se haya capturado se mueva muy rápidamente, como puede ser el movimiento de las nubes, la apertura de una flor, una puesta de sol, etc.


7. Cabezal de la web de Daniel López













9. Vía Lactea, desde el Faro de Fuencaliente (La-Palma). Foto: Daniel López 

















El instituto de astrofísica de canarias, un centro puntero de reconocimiento mundial


El Instituto de Astrofísica de Canarias posibilitó el contacto con equipos astronómicos profesionales. El conocimiento del medio natural, fotografía y astrofotografía le aportó la técnica y conocimientos necesarios para adentrarme en el mundo de la fotografía astronómica.


10.Mosaico de Formación de Estrellas en Orion, desde el Observatorio del Teide.  Foto: Daniel López 




















Algunas de sus imágenes han sido publicadas en medios tan diversos como en los billetes de la ONCE, Tranvias o impresas en tamaño gigante en Terminales de Aeropuertos.

Sus imágenes han dado la vuelta al mundo en exposiciones como “SORPESAS del COSMOS” que estuvo en Pekín, Utrecht, Londres, Shanghái, Tokio, Nueva Delhi y Madrid o en centros nacionales.
11. Almendro Nocturno. Foto: Daniel López 















Daniel López  cuando recibió la oferta del Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) no se lo pensó y aceptó el empleo. Desde entonces, ese “algo” que le instaba a mirar al cielo, ese hobby, se fue convirtiendo en algo cada vez más grande llegando a ser su medio de vida. Ahora, nueve años después de dejar su empleo como ingeniero en Sevilla, se ha convertido en uno de los astrofotógrafos más conocidos en España. Su trabajo ha tenido una repercusión mundial, no en vano 18 de sus imágenes han sido elegidas por la NASA como ‘Astronomy Picture of the Day‘.
Trabajó cuatro años en el Instituto de Astrofísica de Canarias. Desde hace cinco años, se dedica profesionalmente a la fotografía astronómica.

12. Montaña de Argodey, tomada desde Chipude (La Gomera) Foto: Alfredo Amaya



















¿Para este tipo de fotografía, hace falta más conocimientos de astronomía o de fotografía?

“Un poco de todo, hace falta conocimientos astronómicos para saber qué estás fotografiando, qué vas a apuntar  y qué filtros usar dependiendo de los objetos. No es lo mismo fotografiar una galaxia que una formación estelar que emiten longitudes de onda diferentes. Y, hay que saber de fotografía: tiempo de exposición, revelado de las imágenes… En mi caso, también la ingeniería me ha servido para construir diferentes instrumentos que uso para hacer fotografías y timelapses. Digamos que un poco de todo”, declaraba en El Diario de Avisos.

13. Castillo de San Gabriel (Lanzarote).
 Foto: Daniel López 
























miércoles, 5 de agosto de 2015

LAS 1.000 VENTANAS DE GÜÍMAR, ESPECTÁCULO Y MISTERIO


















Pedro Hernández-Guanir

 Las 1.000 ventanas, una obra asombrosa del hombre canario para el trasvase  del agua, llena de curiosidades y misterios 


¿SON LAS 1.000 VENTANAS DE GÜÍMAR UN  CAMINO CONVENCIONAL?
 El nombre de las 1.000 ventanas es un decir. Son muchos los agujeros a través de un largo y altísimo risco. Su objetivo fue pasar un canal por ahí, a 1.000 m de altitud. Es la más clara expresión de esa lucha de siglos del hombre tinerfeño y canario por encontrar aguas en las profundas entrañas de la tierra y trasvasarla en canales por los más elevados y abruptos terrenos. Ha supuesto  perforar la tierra en galerías (en horizontal como el trabajo en minas), en busca de agua, y en su transporte en canales, atarjeas y tuberías, por intrincados  y arriesgados lugares como éste. Esta obra, en Güímar (Tenerife), supuso un esfuerzo y riesgo inclaculable, sin embargo, nunca se llegó a utilizar como tal.














¿POR QUÉ LOS GRANDES HUECOS A MODO DE VENTANA?
 Cuando se recorre, se pasa por varios túneles. Algunos con grandes huecos excavados en el risco, por eso, el nombre de "Las Ventanas". Presentan una gran longitud y  una completa oscuridad, por lo que hay que llevar linternas, excepto, donde se ha excavado los agujeros o ventanas. La excavación se explica, no sólo para que entre luz, sino para arrojar, cuando se fue construyendo, los escombros del espacio que se iba dejando. La altura de los túneles es considerable, pero tampoco permite ir erguido completamente:¡Cuidado con la cabeza!





¿ES PELIGROSO?
Como sendero es bonito y con un paisaje espectacular, pero no deja de ser un poco peligroso, más, con los numerosos desprendimientos. Los tramos sobre el canal tienen muchas de las losetas, que lo cubrían, rotas y hundidas.










¿QUÉ DECIR DE LA TEMPERATURA? 
En el primer túnel que empieza (o termina, según el recorrido) en Las Coloradas, el aire es caliente. Los demás son muy fríos, originándose dentro corrientes de aire.










¿QUÉ ES LO MÁS IMPRESIONANTE DEL RECORRIDO? 
Probablemente,  la Fuga de Los Cuatro Reales, porque aquí las paredes son completamente verticales y de gran altura. Coincide con la cabecera del Barranco de Badajoz. 











¿POR QUÉ ES TAN MISTERIOSO Y MÁGICO EL BARRANCO DE BADAJOZ?
La excavación se explica, no sólo para que entre luz, sino para arrojar, cuando se fue construyendo, los escombros del espacio que se iba dejando.




¿ALMAS EN PENA?
Una de las historias trata sobre almas en pena en una galería ubicada en los altos del barranco, bastante inaccesible.
Se dice que el 24 de septiembre de 1997, un muchacho, aficionado a la recolección de muestras de la flora del Barranco, salió por la mañana en dirección a la Cueva. Ya caída la tarde, su madre preocupada, al ver que no aparecía, decidió ir en su busca con tan mala fortuna que acabó perdida en las galerías para no saberse nada más de ella. Entonces la leyenda cuenta que es el espíritu de la malograda mujer se aparece a los visitantes en la Cueva de las 1.000 ventanas.
Parece ser una historia poco fundamentada. Lo que sí ha podido suceder es que se distorsionara un suceso, por el cual, una mujer que le gustaba curiosear  con prácticas esotéricas desapareció a finales de la década de los 90 en esta parte del barranco.














¿EL MISTERIO SE ACRECIENTA CON LAS PIRÁMIDES?
Hay que decir que la popularidad del Barranco de Badajoz también ha sido provocada por el espectacular descubrimiento de Las Pirámides de Güímar,que están a unos cien metros de la entrada del barranco. Esto fue aireado por el desaparecido periodista, difusor del mundo esotérico, Paco Padrón, a través de su página dominical del Diario de Avisos. Así que no fue difícil  que la cantidad de curiosos y seguidores de temas misteriosos se vieran atraídos por el cercano Barranco de Badajoz y encontraran curiosas conexiones con la construcción de las Pirámides.




¿Y QUÉ DECIR DE LA CUEVA DE LAS MIL MOMIAS?
Otro incentivo de misterio han sido las publicaciones de los misteriosos enterramientos guanches y las cuevas de las mil momias, que, desde hace más de 250 años, varios investigadores ya informaban de la existencia de una cueva con cientos de guanches momificados, aunque  los documentos apuntan más bien al barranco de Herques, entre los municipios tinerfeños de Fasnia y Güímar.



EN DEFINITIVA, las MIL VENTANAS, un lugar en el Barranco de Badajoz en Güímar, Tenerife, asombroso, por su belleza, extrañeza y riesgo. Un lugar que traduce la lucha de siglos de la gente de esta tierra en la búsqueda y canalización del agua. El agua, "oro" pasado de los canarios, encontrado, a través de kilométricas y horizontales galerías, en las entrañas de la tierra.  Ello ha sido posible por el encapsulamiento del agua de las precipitaciones,  gracias  al embolsamiento impermeable del terreno basáltico del vulcanismo, que ocupa casi todo el interior de la isla. Un lugar, además, asociado al mundo guanche, al misterio y al esoterismo.  

martes, 4 de agosto de 2015

¿TRAVESTISMO O FUNCIONALIDAD INSTRUMENTAL DE LAS PRÁCTICAS CULTURALES? A la fiesta de la Rama de Agaete se le cuestiona su carácter precolonial

por Pedro Hernández-Guanir




















-A la fiesta de la rama de Agaete se le cuestiona su carácter canario antiguo.

-La cultura y la tradición son dinámicas y además, funcional.

-Las prácticas culturales, como la fiesta de la rama de Agaete, ocasiona conflicto, no por el significante (bajada de la rama) sino por el significado (rememorar o no un hecho de la cultura indígena).

-Conflicto entre significante y significado.

-La Rama es un paradigma de lo que supone el proceso cultural en espiral.


















Efectivamente, las prácticas culturales, como costumbres o ritos, son sólo SIGNIFICANTES que, de acuerdo con las intenciones de cada momento y de quien ejerza el poder cultural, se pone en función de un SIGNIFICADO, dando un valor simbólico a las creencias religiosas, políticas o identitarias.
La polémica surge, precisamente, por esto, en función de que ideología se defiende. 

EL USO DINÁMICO E INSTRUMENTAL DE LAS COSTUMBRES

También hay que dejar claro que había tradiciones de los guanches o antiguos canarios que desaparecieron, como consecuencia de la conquista y colonización. 
Otras, muchas, se encauzaron, formando parte de las creencias y ritos de la religión católica y del nuevo régimen, establecidos con la conquista de los europeos.
Otras, posteriormente, se han hecho rebrotar, rememorando y enalteciendo, de formas diversas, con mayor o menor literalidad, costumbres-símbolos del pasado indígena. 
Éste es el caso la Fiesta de la Rama, donde, sin duda, se mezclan intenciones recientes con prácticas del pasado próximo, que, a su vez, se entroncan con un pasado más remoto de enrames, ritos y júbilo aborigen.














LA DESMITIFICACIÓN A LA RAMA DE AGAETE

El arqueólogo Valentín Barroso Cruz, en el pregón de Las Nieves de 2015, leído la noche del viernes 31 de julio, en el Huerto de las Flores, quiso desmitificar el carácter pre-colonial de la Fiesta de Agaete  de la Bajada de la Rama, indicando que:
 a)    "Será a partir de 1975, coincidiendo con todos los cambios políticos que se produjeron en España, cuando la fiesta de Las Nieves adquiere la dimensión y fisonomía que la caracteriza en la actualidad. Los aires de libertad y la eclosión de los movimientos nacionalistas canarios supusieron para la fiesta, tal como se entendía hasta entonces, un cambio en su origen y finalidad; así, La Rama ya no provenía de las enramadas típicas de las fiestas en la víspera de la festividad del santo", señaló Barroso en la última parte del pregón. 
b) El Museo de la Rama de Agaete, ha señalado que: «Las investigaciones que llevamos realizando sobre La Rama, apuntan, a partir de una gran cantidad de documentación, que ésta no tiene absolutamente nada que ver con el rito prehispánico de petición de lluvia.
La documentación recogida en archivos religiosos, municipales y particulares,  el estudio de toda la bibliografía y la información aportada por una gran cantidad de entrevistas a personas de Agaete mayores de ochenta años lo atestiguan.
La Rama vendría a ser la tradicional enramada que, en siglos anteriores, cualquier parroquia o ermita de Canarias realizaba la víspera del día de un determinado santo o virgen para engalanar la iglesia y alrededores de la misma.
 Tenemos documentada esta práctica, no sólo en el archivo parroquial de Agaete para varios santos, sino en los archivos de las parroquias de otros municipios. 
 En algunas de las entrevistas, las personas de más edad hablan no de Rama, sino de enramadas, y para sorpresa nuestra añaden que La Rama ¡no llegaba al Puerto de Las Nieves, porque las ramas eran para engalanar la iglesia a la que iba a ir la Virgen, es decir, a la de Agaete!».

 EL CARÁCTER TRADICIONAL DE LA BAJADA DE RAMAS Y DE ENRAMADOS

Respecto a esto, hacemos las siguientes observaciones: 
1º. Es cierto que existe una tradición generalizada en casi todas las islas, al menos, en Gran Canaria, La Palma y Tenerife de bajada de ramas y de enrames, pero, asociados a su vez, a costumbres guanches o indígenas, como eran la decoración del tagoror o la exaltación de fiestas, una veces con palmas y, otras, con hayas y otro tipo de ramas, que luego se han ido asociando a las festividades católicas. 

2º.   Un ejemplo conocido es el de las hivalveras (enredadera para formar guirnalda, que Berthelot le da origen lingüístico guanche) que tradicionalmente, por ejemplo, en San Juan de La Rambla (Tenerife) se asociaba con los adornos del tagoror y, luego, como adorno de la plaza en la fiesta de San Juan Bautista. 
3º. También en textos literarios del siglo XIX, en El Time de La Palma [Fundado en Santa Cruz de La Palma, 12 de julio de 1863, en imprenta propia, bajo la dirección del poeta Antonio Rodríguez López. La desaparición el 3 de junio de 1870] se hace referencia literaria a esos adornos con hivalvera:

"Las doncellas del valle de Aceró habían coronado su frente con guirnaldas de flores, y adornado la piel de sus cendales con lazos de hojas de palma y juncos de varios colores. Los isleños trovadores ciñeron su pecho con festones de mirto y sus sienes, con guirnaldas de hivalvera. Se habían preparado los tamboriles hechos de madera de drago y cubiertos de pieles sonoras, y las flautillas de cañavera horadada. El real asiento del tosco palacio de Tanausú descansaba sobre una alfombra de flores de nardo, y le cubrían triple pieles de oveja"




GEVIC: Imagen de la representación de El Beñesmen. Ceremonia que practicaban los guanches para dar gracias a los dioses por la cosecha. Anualmente desde 2008 se realiza en las medianías del municipio de San Juan de la Rambla esta peculiar celebración que pretende mostrar a las nuevas generaciones el modo de vida que tenían los antiguos pobladores de Tenerife.

. También, recién terminada la Conquista en Tenerife, en la víspera de Corpus de San Cristóbal de La Laguna, hay constancia que los jóvenes bajaban del monte con ramas para adorno…
    5º.  En mi pueblo, San Juan de La Rambla, desde época remota, se busca, como enrame, distintas plantas en función de la fiesta: guaydiles de risco (Novenas de Mayo), palmas, hayas y brezos  (Resurrección y Corpus) y hivalveras (Patrón: San Juan). Ahora, en esta fiesta, se ha innovado la bajada la bajada del Mazapé con hachones y  el RESONAR DEL BUCIO.

 El resonar del bucio se ha convertido en uno de los actos más destacados de las fiestas de San Juan de la Rambla. (GEVIC)

 LA RAMA A TRAVÉS DE LA PRENSA

 A comienzos del siglo XIX se puede observar mediante la lectura de algunos documentos, que estas enramadas formaban parte de fiestas y acontecimientos importantes. Así es clarificador, según, Sergio Aguiar Castellano, en su publicación «Las fiestas con "Rama" en Gran Canaria a través de la prensa» lo publicado por El País, antiguo periódico, en septiembre de 1867: 

·        «El domingo 18 del actual tendrá lugar en el pueblo de Valleseco, en esta isla, una fiesta solemne a su patrono, S. Vicente, por el voto del I. Municipio y acción de gracias por las benéficas lluvias que han fecundado aquellos campos en la estación anterior. Desde la mañana de la víspera todos los vecinos del contorno bajarán con ramos para decorar las calles del pueblo, en tanto que se anunciarán los festejos con repiques de campanas y fuegos artificiales».
 Sergio Aguiar Castellano, en su publicación, indica: «Volviendo a los datos que nos aporta la prensa de finales del siglo XIX sobre la Rama de Agaete nos encontramos con un artículo del periódico El Liberal de 1887, en el que se describe la fiesta de la siguiente manera: 
  • «La mañana del día cuatro […] se izó la bandera […] Momentos después se verificó la bajada de la rama […] Un centenar de personas de diferentes edades de uno y otro sexo pasan sin dormir la noche entera, se reúnen al toque monótono y estridente de diversas bocinas de caracol y recorriendo una distancia de más de dos leguas por empinados cerros, se dirigen al monte donde cortan la rama de variados árboles en la cantidad que sus fuerzas le permiten conducir. En las primeras horas de la mañana de la víspera, regresan á la población en apretado grupo, y á recibirlos acuden las autoridades locales precedidas de los tradicionales gigantones que bailan y hacen mil piruetas al compás de la banda de música, y seguidos de numeroso público que conduce gran número de banderas. Reunidas las dos comitivas, recorren la población gritando y saltando, sin recordar las fatigas del camino que ha estropeado sus descalzos pies, ni de el deterioro de sus vestidos. La ofrenda se deposita en la ermita y sirve de adorno a la casa de la virgen hasta la terminación de las fiestas…». 
  Otro tanto ocurre con la descripción que treinta y tres años antes hacía el médico Domingo Déniz Greck sobre la fiesta de Guía de Gran Canaria:

«Desde entonces viene la fiesta de los Ramos, que tiene lugar en uno de los domingos del mes de septiembre, en el que las gentes bajan del campo llenas de alborozo armados de ramas de árboles, y reuniéndose a la entrada del pueblo salen luego para la plaza y entran en bullicioso júbilo en la Iglesia Parroquial, ostentando sus alegres y lozana ofrenda, cuyo acto acaba de solemnizarse con una función religiosa». 

Sergio Aguiar Castellano hace esta observación: «Se aprecia claramente el matiz de una y otra rama, la de Agaete para adorno y la de Guía para ofrenda». 
·        Es significativo y esclarecedor que la prensa informe también de otra bajada de la rama en Agaete, pero esta vez en diciembre de 1897. 

NO ERA TAN DIFERENTE A LA FIESTA  ACTUAL, SÓLO CON MATIZ CATÓLICO

Sergio Aguiar Castellano señala lo que hacía el pueblo de Agaete con la Rama, citando a José Batllori Lorenzo, que fuera Cronista Oficial de Gran Canaria.Éste publicaba en agosto de 1908 un artículo sobre la fiesta de la Virgen de Las Nieves en que relata que:





«[…] Verificase la bajada de la rama. Por las hondas cañadas suenan los caracoles, resuenan los vítores y ajijidos de los campesinos que bajan tumultuosamente del Pinar, del Risco, del Valle, de Guayedra, trayendo a sus hombros gajos de laurel, y palmas, y pinos perfumados y frescos, que van amontonando junto al trono de la Virgen de las Nieves, Su protectora […].

CONCLUSIÓN

Una fiesta con gran sincretismo cultural que es paradigma de lo que supone la construcción de la identidad

La identidad de un pueblo no sólo la marca un pasado próximo o un pasado remoto como es la cultura y vida del pueblo guanche (canario antiguo), sino también todo lo que ha ido transcurriendo desde entonces, incluso, lo que actualmente transcurre, sino especialmente esa identidad está en permanente construcción y será fruto de la propia voluntad de ese pueblo y lo que decida como proyecto.
En este sentido, la Fiesta de la Rama es un claro ejemplo de ello. Se entremezclan; a) intenciones recientes, en los años 70, queriendo resaltar la cultura originaria; b) prácticas del pasado próximo, relacionadas con los enrames; c) a su vez, se entroncan, con gran probabilidad, con el pasado  remoto aborigen. Todo ello se realiza de forma SINCRÉTICA, agrupando varias prácticas culturales, tales como el resonar el bucio, las rogativas por el agua de la lluvia, los enrames, los ritos y el júbilo de cualquier fiesta como la del Beñesmen. 
Nada puede reflejar mejor ese proceso circular en evolución de la identidad canaria como la propia ESPIRAL guanche, re-elaborada magistralmente por Martín Chirino.

 

viernes, 31 de julio de 2015

¿PUEDEN LAS BACTERIAS DE TU INTESTINO MEJORAR TU CAPACIDAD MENTAL?



NOS QUEDA MUCHO POR CONOCER SOBRE LAS INTERACCIONES DEL ORGANISMO... LA RELACIÓN ALIMENTO, INTESTINO, BACTERIAS, CEREBRO, ANSIEDAD, HORMONAS DEL ESTRÉS está siendo un campo intrigante de investigación.


LAS BACTERIAS EN NUESTROS INTESTINOS PUEDEN INFLUIR EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA MENTE, dice Frank Swain.

¿Se podrían optimizar las bacterias para mejorar la capacidad intelectual?

"Tengo algunas noticias sorprendentes: no eres humano. Al menos, por algunos datos. Mientras se forman miles de millones de células humanas en notable concierto, éstas son fácilmente superadas en número por las células bacterianas que viven en él y en el microbioma. Hay diez de ellas por cada una de sus propias células, y añaden un extra 2 kg (4.4 libras) a tu cuerpo.

Lejos de ser parásitos pasajeros, muchos de estos microbios activamente ayudan a digerir los alimentos y prevenir infecciones. Y ahora está emergiendo la evidencia de que estos pequeños organismos también pueden tener un profundo impacto en el cerebro. Son un aumento de la vida de tu cuerpo – y como cualquier mejora, esto significa que pueden, en principio, ser mejorados. ¿Por lo tanto, se podría hackear el microbioma para hacerse más saludables, más felices y también más inteligentes?

Según John Cryan, esto no es tan descabellado como parece. Como profesor de anatomía y neurociencia en la Universidad College Cork, está especializado en la relación entre el cerebro y el intestino. Uno de sus primeros experimentos mostraron que la diversidad de bacterias que viven en el intestino se disminuyó grandemente en los ratones que sufren de estrés en la vida temprana. Este hallazgo le inspiró a investigar la conexión entre el microbioma y el cerebro.

La microbiota bacteriana en el intestino ayuda a desarrollo normal del cerebro, dice Cryan. "Si no tienes microbiota tiene cambios importantes tanto en la estructura cerebral como en su función, y luego también en el comportamiento." En un estudio pionero, un equipo de investigadores japoneses demostraron que ratones sin ninguna bacteria intestinal tenían una exagerada respuesta física al estrés, liberando la hormona más que los ratones que tenía un complemento completo de las bacterias. Sin embargo, este efecto podría reducirse en ratones sin bacterias repoblando su tripa con Bifidobacterium infantis, una de las principales bacterias simbióticas encontradas en el intestino. El equipo de Cryan construyó su teoría sobre este hallazgo, mostrando que este efecto podría ser reproducido incluso en ratones sanos. "Tomamos ratones sanos y alimentados con Lactobacillus, otra bacteria intestinal común, y nos demostró que estos animales tenían una respuesta reducida al estrés y reducción de comportamientos relacionados con la ansiedad."

Las bacterias se encuentran en el intestino

 Cuando esta bacteria se proporciona a ratones éstos reducen el estrés y la ansiedad.
Pero, ¿por qué deben las bacterias en el intestino afectar al cerebro? Hay varias maneras en que pueden enviar mensajes desde un órgano a otro. Puede ser las hormonas o las células inmunitarias a través del torrente sanguíneo, o por impulsos a lo largo del nervio vago, que se extiende desde el cerebro y que se entrelazan estrechamente con la tripa. A través de estas vías, las acciones en uno producen efectos en el otro.

Entonces, cómo se puede alterar el microbioma para hacer un poco de hacking cerebral? El equipo de Cryan trabaja en varios frentes, investigando el potencial para manejar el estrés, dolor, obesidad y cognición a través del intestino. "Nosotros tenemos datos sin publicar que demuestran que los probióticos pueden mejorar el aprendizaje en modelos animales", me dice. Su equipo analizó los efectos de dos cepas de bacterias, encontrando que una mejora la cognición en ratones. Su equipo está embarcando ahora en los ensayos en humanos, para ver si voluntarios sanos pueden mejorar sus habilidades cognitivas modificando el microbioma intestinal.

Otro método de ajustar el perfil bacteriano de tu tripa es someterte a un trasplante, que consiste en tomar materia fecal del intestino de un donante – a menudo un pariente cercano a través de un enema. Este tratamiento poco ortodoxo se ha demostrado para tratar con éxito las infecciones causadas por bacterias patógenas colonizando el intestino.

Potenciación  del cerebro

Afortunadamente, Cryan ofrece un método mucho más apetitoso. "La dieta es quizás el factor más importante en la conformación de la composición del microbioma", dice.

Un estudio fue realizado por investigadores de University College Cork, publicado en Nature en 2012, siguiendo a 200 ancianos en el transcurso de dos años, mientras transitaban diferentes entornos, tales como hogares de ancianos. Los investigadores encontraron que la salud de sus sujetos– fragilidad, cognición y sistema inmune – correlacionaba con su microbioma. Con sólo la población bacteriana, los investigadores podrían predecir si un paciente era de larga o corta estancia en un hogar de ancianos, o vivir en la comunidad en general. 

Estos cambios eran un reflejo directo de su dieta en estos entornos diferentes. "Una dieta variada te da un microbioma diverso que te proporciona un mejor resultado en salud," dice Cryan.

Hay que ir más allá de una dieta sana y variada, aunque, todavía queda por descubrir si ciertas combinaciones de alimentos pueden alterar el microbioma para producir un empuje cognitivo. De hecho, Cryan recomienda que deberían tomarse con reserva por ahora los reclamos de suplementos probióticos que potencian el cerebro. "Al menos los estudios que se han hecho, uno puede asumir que no van a tener ningún efecto sobre la salud mental," dice. Aún así, él es optimista sobre el futuro. "El campo ahora se está desarrollando muy fuertemente y rápidamente. Hay mucha investigación por hacer. Es todavía pronto.

Hackear el cerebro a menudo evoca ideas de hardware eléctrico, como los implantes y estimuladores trans-craneal. Pero podría darse el caso de que un simple cambio en la dieta puede cambiar tu cerebro a una velocidad superior. Los hackers transhumanistas y de cuerpo que creen que la tecnología es la única forma de mejorar la capacidad humana, haría bien en prestar mayor atención al incremento de la vida que ya reside en su intestino.

Fuente: BBC

http://www.bbc.com/future/story/20140221-can-gut-bugs-make-you-smarter